Peru Recheado ao molho de Frutas Vermelhas

Código: 314120
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Peru temperado e assado, com toque Deli de vinho branco e ervas, recheado com croutons de pão rústico, maçã e manteiga temperada com sálvia.

Acompanha 500 g de molho de frutas vermelhas.

• Gramatura

Aproximadamente 4 a 4,9 kg (in natura) – Atende até 8 pessoas, acompanhado de guarnições.

• Lista de Alergênicos

CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS DE TRIGO, LEITE E SOJA. PODE CONTER CENTEIO, CEVADA, AVEIA, OVOS, AMENDOIM, AVELÃ, CASTANHA-DE-CAJU, CASTANHADO-PARÁ E NOZES.

• Modo de Preparo

1) Descongelar o produto sob refrigeração;
2) Retirar o produto da embalagem a vácuo e colocar em uma assadeira;
3) Preaquecer o forno a 160°C por 20 minutos*;
4) Levar a assadeira ao forno a 160°C por 50 minutos*;
5) Aquecer o molho e servir à parte.
*Diferenças entre os fornos podem resultar em variações nos tempos de preparo sugeridos.

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